Fabrika na chute je reštaurácia na Matičnom námestí v Čadci.
Otvorili sme v septembri 2026. Kuchyňu vedie šéfkuchár Marián
Húšťava, prevádzku Viktória Beňadiková.
Varíme načerstvo a na objednávku. Mäso aj ryby berieme od
slovenských dodávateľov, konkrétne farmy uvádzame v jedálnom
lístku. Omáčky robíme od základu, bez zahusťovania múkou.
Gramáž nájdete pri každom jedle.
KUCHYŇA
Menu máme rovnaké na obed aj na večeru. Kuchyňa má prestávku
od 15.00 do 17.00. Posledná obedová objednávka ide o 14.30,
večerná o 21.30.
REZERVÁCIE
Pri skupine nad šesť osôb odporúčame rezerváciu, nad desať
osôb je povinná. Zavolajte na +421 914 445 448, radi vám
pomôžeme.
DETI
Deti sú u nás vítané. Máme detské stoličky aj detské menu.
Detský kútik neplánujeme, sme predovšetkým reštaurácia.
ALERGÉNY A INTOLERANCIE
Väčšinu jedál pripravujeme bez surovín obsahujúcich lepok.
Stopy však vylúčiť nevieme, preto jedlá neoznačujeme ako
bezlepkové. V jedálnom lístku je pri každom jedle uvedené,
ktorý alergén z neho vieme vynechať. Kávu pripravíme aj bez
kofeínu, s bezlaktózovým alebo ovseným mliekom. Ak niektorú
surovinu nejete, povedzte nám to pri objednávke.
Ak niečo nebolo v poriadku, povedzte nám to, prosím, ešte pri
stole. Radi to napravíme.